13 lögner om din föda
13 Nutritions lögner du tror inte är sant!
På denna mycket intressanta blogg beskrivs 13 lögner om vår kost. Det gäller bland annat att Kaffe är farligt, det är det inte alls. Att Ägg är för fett och farligt att äta mycket av, det är det inte alls.
Om ägg: 1. Ägg är dåligt för din hälsa
Ägg är så otroligt näringsrika att de är ofta kallas "naturens multivitamin."
Näringsämnena i dem är tillräckligt för att förvandla en enda cell till en kyckling.
Men ägg har demoniserats i det förflutna eftersom de innehåller en stor mängd kolesterol, vilket anses öka risken för hjärtsjukdomar.
Men sanningen är att trots allt kolesterol, ägg egentligen inte höjer det onda kolesterolet i blodet. Faktum ägg höjer främst det "goda" kolesterolet ( 1 , 2 , 3 , 4 ).
Trots alla varningar om ägg i de senaste decennierna, studier visar att de inte är i samband med hjärtsjukdom ( 5 , 6 , 7 ).
